Bertha pizzastenen är utvecklad för Bertha X och X+ kolugnar och är det perfekta tillbehöret för att skapa italienska pizzor med tunn, krispig botten och autentisk grillsmak. Den ger en jämn värmefördelning och effektiv värmeledning som säkerställer perfekt bakade pizzor varje gång – oavsett om du tillagar klassiska pizzor, focaccia eller små pajer.
Perfekt för autentisk pizza och mer
Med Bertha pizzastenen kan du fullt ut utnyttja den intensiva värmen från din Bertha X eller X+ kolugn. Den höga temperaturen och den slutna konstruktionen bevarar matens saftighet och smak, samtidigt som stenens yta ger pizzan den karakteristiska sprödheten och lätt rökiga tonen. Den fungerar även utmärkt till att baka bröd, grönsaker och små rätter direkt i ugnen.
Kvalitet och funktionalitet
Pizzastenen tillverkas i Storbritannien av värmetåligt material av högsta kvalitet, som klarar temperaturer från 120°C till 550°C. Den är slitstark, hållbar och enkel att rengöra, vilket gör den idealisk både för professionella kök och passionerade hemmakockar.
Fördelar med Bertha pizzasten
Speciellt utformad för Bertha X och Bertha X+ kolugnar
Ger en krispig, jämnt bakad pizzabotten
Tål temperaturer upp till 550°C
Tillverkad i Storbritannien
Passar både professionella och privata kök
Tekniska specifikationer
Temperaturområde: 120°C – 550°C
Kompatibel med: Bertha X & Bertha X+ kolugnar
Material: Värmebeständig sten
Tillverkad i Storbritannien
Bertha pizzastenen lyfter din kolugn till nästa nivå – med krispiga pizzor, autentisk smak och professionell prestanda.