Professionella Sous Vide Stavar

Perfekta resultat varje gång med professionell sous vide

Många restauranger och professionella kök väljer sous vide inte bara för bekvämlighetens skull – utan för den oöverträffade precisionen och kvaliteten. Ska du tillaga löskokta ägg till en frukostbuffé eller servera perfekt möra biffar, kan en professionell sous vide-cirkulator lyfta dina rätter till en helt ny nivå.

Med sous vide får du full kontroll över matlagningen och ett jämnt resultat varje gång – oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker i små eller stora mängder. En professionell sous vide-cirkulator med kraftigare specifikationer kan cirkulera mer vatten och därmed säkerställa att även stora portioner tillagas till perfektion.

Visa mer

Köp en sous vide-cirkulator som passar perfekt i ett stort kök

Driver du en restaurang? Eller arbetar du med att laga mat till ett stort antal personer i ett storkök eller en matsal? En sous vide-cirkulator tar minimalt med plats i köket och har en mycket flexibel kapacitet. Du kan anpassa den efter den mängd mat du vill tillaga och samtidigt behålla full kontroll över matlagningen. Det gör den enkel att använda – oavsett hur stora mängder mat som ska tillagas.

Hos Kitchentech.se erbjuder vi ett brett urval av sous vide-stavar som är anpassade för professionellt bruk. Letar du kanske efter en cirkulator med wifi-anslutning? Eller föredrar du en enklare modell med färre funktioner? Ta en titt här på sidan och köp en sous vide-stav redan idag. Vi har garanterat en modell som passar perfekt för just ditt kök.

Sous vide-cirkulator med lågvattennivåskydd

Vill du vara säker på att säkerheten i ditt kök är på topp? Då kan du överväga att köpa en sous vide-stav med lågvattennivåskydd. Om det finns för lite eller inget vatten i behållaren riskerar enheten att skadas. Det kan du helt undvika med en modell som har lågvattennivåskydd – den ger ifrån sig en signal och stängs automatiskt av. Det ger dig och din personal en extra trygghet när det är hektiskt i köket och misstag lätt kan ske.

Vi vill göra det enkelt för dig att använda sous vide i ditt restaurangkök eller hotellkök, så att du kan servera utsökt mat till många gäster – perfekt tillagad varje gång. Därför erbjuder vi allt du behöver för att arbeta med sous vide: från cirkulatorer och vattenkar till vakuumförpackare och dehydratorer.

Vill du köpa en sous vide-stav?

Funderar du på att köpa en sous vide-cirkulator hos oss? Eller har du frågor om någon annan produkt i vårt sortiment?

Du är alltid välkommen att kontakta oss. Ring oss på telefon eller skicka ett mejl till support@kitchentech.se.