Bertha pizzasten – italiensk krispighet och autentisk grillsmak
Oavsett om det gäller restaurang eller hemmakök är Bertha pizzastenen ett måste för att skapa italienska pizzor med tunn, krispig botten och äkta smak. Den ger en jämn värmefördelning som säkerställer perfekt bakade pizzor med den karakteristiska, lätt rökiga smaken från Bertha kolugn. Pizzastenen garanterar snabb och jämn bakning samtidigt som degen behåller sin saftighet och fulla smak.
Kvalitet och precision från Bertha
Bertha pizzasten är framtagen för användning med Bertha Original och Table Top kolugnar. Kombinationen av hög värme, exakt temperaturkontroll och den slutna grillkonstruktionen ger resultat som professionella kockar uppskattar. Temperaturen kan hållas stabil mellan 120°C och 550°C, vilket gör stenen perfekt för allt från klassiska napolitanska pizzor till frasiga bröd och delikata pajer.
Bertha – brittisk kvalitet sedan 2008
Bertha kolugnar har sedan 2008 satt nya standarder inom kulinarisk grillning. Ugnarna tillverkas i Storbritannien av 100 % rostfritt stål (304 Stainless Steel) och är kända för sin precision, effektivitet och eleganta design. Varje modell är konstruerad för att bevara matens naturliga fukt och smak samtidigt som tillagningstiden minskas.
Fördelar med Bertha pizzasten
Ger krispiga pizzor med autentisk italiensk smak
Jämn värmefördelning för perfekt bakning
Passar både Bertha Original och Table Top ugnar
Tål extrem värme – upp till 550°C
Idealisk för både professionella och privata kök
Tekniska specifikationer
Temperaturområde: 120°C – 550°C
Tillverkad i Storbritannien
Kompatibel med: Bertha Original & Table Top ugnar
Med Bertha pizzastenen får du den perfekta balansen mellan krispighet, smak och precision – varje gång.