SousVideTools Senses 250 kammar-vakuumförpackare – professionell vakuumförpackning med underhållsfri kolvpump
SousVideTools Senses 250 är en kompakt och effektiv kammarförpackare som är utvecklad för både professionella kök och ambitiösa hemmakockar. Maskinen är utrustad med en torr kolvpump som ger stabil vakuumprestanda utan behov av olja eller löpande underhåll utöver normal rengöring av kammaren.
Underhållsfri kolvpump
Den torra kolvpumpen är en driftsäker och oljefri lösning som är idealisk för lättare och periodisk användning. Pumpen ger effektiv vakuumförpackning, kräver minimalt underhåll och är ett kostnadseffektivt alternativ till traditionella oljepumpar. Samtidigt levererar maskinen en stark och jämn försegling varje gång.
Perfekt för vakuumförpackning av vätskor och sous vide
Kammartekniken gör det möjligt att vakuumförpacka både torra och våta livsmedel, inklusive vätskor, marinader, soppor och såser. Under vakuumprocessen avlägsnas luften från hela kammaren, vilket ger jämnt tryck i påsen och förhindrar att vätskor sugs ut under vakuumeringen.
Professionell funktionalitet i kompakt design
Senses 250 kombinerar hög prestanda med användarvänlig drift. Den kraftfulla pumpen minskar vakuumtiden medan den intuitiva touchpanelen ger full kontroll över vakuum- och svetsningstid. Maskinen kan svetsa påsar upp till 25 cm och har justerbara program för olika livsmedel och påstyper.
Flexibel och enkel att använda
Maskinen är utrustad med justerbar cykeltid, justerbar svetsningstid samt instant seal-funktion som startar svetsningen direkt. Den invändiga påshållaren gör det enkelt att placera och fixera påsar korrekt under vakuumprocessen.
Förlänger livsmedlens hållbarhet avsevärt
Genom vakuumförpackning kan livsmedel hålla upp till fem gånger längre jämfört med traditionella förvaringsmetoder. Maskinen är därför idealisk för sous vide, portionsförpackning, förvaring och minskat matsvinn.
Specifikationer
Typ: Kammarförpackare
Pump: Torr kolvpump
Effekt: 380 W
Svetsbredd: 250 mm
Dubbelsvets: 2 x 2,5 mm
Justerbar vakuumtid: Upp till 70 sekunder
Rekommenderad cykel per session: 50 före nedkylning i 1 timme
Yttermått: 245 × 325 × 419 mm
Kammarmått: 100 × 265 × 300 mm
Vikt: 11,8 kg.