Professionell precision med iVide® Plus WIFI Sous Vide Cirkulator
iVide® Plus WIFI Sous Vide Cirkulator är en av de mest avancerade och driftssäkra sous vide-enheterna för det professionella köket. Med sin kraftfulla effekt på 2200 watt och en kapacitet på upp till 80 liter levererar den snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll med en noggrannhet på hela 0,07 °C. Det gör den idealisk för restauranger, caféer, catering och storkök där konsekventa resultat är avgörande.
Vattentät konstruktion för krävande miljöer
iVide® Plus WIFI är marknadens första IPX7-certifierade sous vide-cirkulator för den professionella sektorn. Certifieringen innebär att maskinen kan nedsänkas i upp till 1 meter vatten i 30 minuter utan att ta skada. Den är därför perfekt för krävande köksmiljöer där utrustning utsätts för fukt och intensiv användning. Observera dock att maskinen inte tål diskmaskin.
Intuitiv användning med 5” touchskärm och WIFI
Den stora 5” touchskärmen ger en tydlig översikt över temperatur, tid och inställningar. Du kan välja att styra enheten direkt på skärmen eller via iVide-appen genom WIFI (2,4 GHz), där du enkelt kan övervaka och justera tillagningen från din smartphone eller surfplatta. Appen ger också möjlighet att styra flera iVide-enheter samtidigt – perfekt för hektiska, professionella kök.
Konsekventa resultat varje gång
Den kraftfulla cirkulationspumpen säkerställer konstant och jämn temperatur i hela vattenbadet, oavsett om du arbetar med 5 eller 80 liter. Låg-vattennivåskyddet (H2O) skyddar både maskin och mat under tillagningen, medan den exakta styrningen garanterar perfekta resultat oavsett om du tillagar kött, fisk, ägg eller grönsaker.
Enkel montering och robust design
iVide® Plus WIFI monteras snabbt och säkert på gryta, kar eller behållare via den robusta klämman på baksidan. Konstruktionen i rostfritt stål och den ergonomiska designen gör den både hållbar och enkel att hantera – även vid kontinuerlig användning.
Specifikationer
- Effekt: 2200 watt
- Kapacitet: 80 liter
- Temperatur: 5–99 °C (kan inte kyla)
- Precision: 0,07 °C
- Möjlighet att styra flera iVide-maskiner via samma app
- Cirkulationspump för jämn temperatur i hela behållaren
- IPX7-certifierad
- 5” touchskärm
- WIFI (2,4 GHz)
- Låg-vattennivåskydd (H2O)
- Mått (HxBxD): 33 x 14,5 x 13 cm
Svensk nätbutik Fri frakt över 800kr Snabb leverans 
4,5
