Denna skumtejp används när du mäter kärntemperaturen i dina råvaror under sous vide-tillagning. Tejpen placeras utanpå vakuumpåsen så att du kan sticka in termometernålen utan att bryta vakuumet.
Behåller vakuum och ger exakt temperaturmätning
Genom att använda skumtejpen bevarar du ett tätt vakuum samtidigt som du kan följa kärntemperaturen noggrant under hela tillagningsprocessen. Tejpen är enkel att applicera och kan klippas till önskad längd.
Skumtejpen är FDA-godkänd och passar både professionella kök och entusiaster som vill arbeta med exakt sous vide-tillagning.
Längd: 1 meter
Bredd: 20 mm
Tjocklek: 4 mm
Godkännande: FDA