Hamburgarringar i rostfritt stål – 4 st för perfekt form på dina biffar
Detta set innehåller fyra hamburgarringar i livsmedelsgodkänt rostfritt stål och är utvecklat för dig som vill ha jämna och professionella biffar – både för sous vide, grill och stekpanna. Ringarna säkerställer att biffarna behåller sin form under både vakuumförpackning och tillagning.
Perfekt för sous vide och grill
Allt fler tillagar idag sina hamburgarbiffar med sous vide för att uppnå jämn tillagning och perfekt saftighet. Med ringen runt biffen kan du vakuumförpacka direkt utan att formen förändras. Ringarna kan även användas direkt på grillen där de håller biffen stabil under hela tillagningen.
Jämn storlek och exakt portionering
Hamburgarringen har en diameter på 11,5 cm och en höjd på 2 cm, vilket ger plats för cirka 200–225 g köttfärs per biff. Det gör dem idealiska för både klassiska hamburgare och portionsserveringar.
Livsmedelsgodkänt rostfritt stål
Ringarna är tillverkade i rostfritt AISI 304-stål som är godkänt för livsmedel. Materialet är slitstarkt, lätt att rengöra och motståndskraftigt mot både värme och fukt.
Användning och rengöring
Ringarna ska diskas före första användning. Efter bruk rengörs de enkelt för hand eller i diskmaskin. Det tåliga stålet ger lång livslängd även vid frekvent användning.
Specifikationer
Antal: 4 st
Material: Rostfritt AISI 304-stål
Livsmedelsgodkänt: Ja
Diameter: 11,5 cm
Höjd: 2 cm
Kapacitet: Ca 200–225 g köttfärs per ring