iSi Gourmet Whip Plus – professionell sifon för kreativa rätter
Allsidig och pålitlig köksutrustning
Gourmet Whip Plus från iSi är en av världens mest uppskattade sifoner och ett oumbärligt redskap i det moderna köket. Den klarar mycket mer än att bara vispa grädde – skapa luftiga puréer av rotfrukter, skumma såser, gör läcker mousse och mycket mer. Sifonen kan användas till både varma och kalla rätter och levererar alltid professionella resultat.
Genomtänkt design och hög kvalitet
Gourmet Whip Plus är tillverkad i rostfritt stål med fokus på hållbarhet, säkerhet och precision. Den används vanligtvis med N₂O-patroner för skum, men kan även användas med CO₂-patroner för att tillsätta kolsyra till frukt och andra ingredienser. Observera att den inte är avsedd för att göra kolsyrade drycker som en sodasifon.
Specifikationer
Flaska och huvud i rostfritt stål
Alla delar, förutom patronhållaren, tål maskindisk
Uppfyller kraven enligt HACCP
2 års fabriksgaranti (3 år vid produktregistrering via garantikort – tillverkarens garanti)
Tre medföljande dekorationsmunstycken i stål
Silikonband runt stålhuset isolerar vid arbete med varma ingredienser