Microplane Premium Classic Zester – ikonisk rivjärn med sylvassa blad
Microplane Premium Classic Zester är det ikoniska rivjärnet som har satt standarden i både professionella och privata kök världen över. Den eleganta, smala designen kombinerar komfort, precision och effektivitet. De sylvassa, fotoetsade rostfria stålbladen – tillverkade i USA – skär exakt utan att mosa eller slita sönder ingredienserna, vilket bevarar smak och arom.
Precision och skärpa för alla ingredienser
Det mångsidiga zester-rivjärnet är perfekt för både matlagning, bakning och servering:
Citrusfrukter – citron, lime och apelsin för fin, aromatisk zest
Hårda ostar – parmesan, pecorino och manchego för lätta, luftiga flingor
Choklad, nötter och kryddor – för intensiv smak och struktur
Ingefära, vitlök och tryffel – för delikata och jämna strimlor
Funktioner och fördelar
Sylvassa fotoetsade blad – exakt rivning utan att förstöra struktur eller smak
Ergonomiskt soft-touch-handtag – bekvämt, säkert och halkfritt grepp
Halkfri fot – skyddar arbetsytan och ger stabilitet
Enkel rengöring – tål maskindisk eller kan sköljas under rinnande vatten
Skyddslock medföljer – för säker förvaring (ej diskmaskinssäkert)