Detta röksmuld är speciellt framtaget för användning med Sage / PolyScience The Smoking Gun rökpistol och ger en rik, autentisk röksmak till dina rätter. Hickory är den mest använda träsorten för rökning – och det är lätt att förstå varför. I USA kallas den “Kungen av röksmuld” tack vare sin perfekta balans mellan milda och kraftiga röktoner.
Hickory ger en karakteristisk, fyllig smak med inslag som påminner om rökt bacon. Den tillför en djup, klassisk rökarom som passar perfekt när du vill ge maten en äkta amerikansk BBQ-karaktär.
Lämplig för
Fläskkött
Nötkött
Fågel
Grönsaker
Ost och snacks
Specifikationer
Träsort: Hickory
Innehåll: 250 ml
Kompatibel med: Sage / PolyScience The Smoking Gun
Naturligt trä utan tillsatser
Sage / PolyScience Hickory-röksmuld är perfekt för både professionella kockar och matentusiaster som vill ge sina rätter en djup, klassisk röksmak med tydliga baconnoter.