MAC PROFESSIONEL-serien brödkniv – japansk precision för professionellt bruk
Denna brödkniv från MAC:s PROFESSIONEL-serie är skapad för kockar som ställer höga krav på prestanda och hållbarhet. Med en bladlängd på 27,5 cm skär den enkelt igenom både frasiga brödskorpor och mjuka inkråmar utan att pressa eller slita. Kniven är perfekt balanserad och ger ett stabilt och exakt snitt varje gång.
Japansk kvalitet för det professionella köket
PROFESSIONEL-serien från MAC är utvecklad för den professionella marknaden och används av kockar världen över. Serien kombinerar japanskt hantverk, rostfritt stål av hög kvalitet och en elegant design med handtag i svart pakkaträ. Allt fler hemmakockar väljer denna serie tack vare dess precision, skärpa och komfort – egenskaper som gör den idealisk för många timmars dagligt arbete.
Specifikationer
Typ: Brödkniv
Bladlängd: 27,5 cm
Total längd: 39 cm
Ståltyp: Rostfritt stål
Handtag: Svart pakkaträ
Hårdhet: Ca 61 HRC (Rockwell-skala)
Tillverkad i Japan
Observera: MAC-knivar ska aldrig diskas i diskmaskin, eftersom värme och fukt kan göra bladet slött och skada handtaget.
MAC PROFESSIONEL-serien brödkniv är det självklara valet för både professionella kockar och krävande hemmakockar som vill ha japansk kvalitet och precision i toppklass.