MAC PROFESSIONEL-serien santokukniv med luftskär – japansk precision och balans
Denna santokukniv med luftskär från MAC:s PROFESSIONEL-serie kombinerar precision, balans och en sylvass egg som gör arbetet effektivt. Med en bladlängd på 17 cm är den perfekt för de flesta uppgifter i köket – särskilt för grönsaker, frukt och kött. Luftskären minskar friktionen så att råvarorna lättare lossnar från bladet och ger rena, kontrollerade snitt varje gång.
Japansk kvalitet för det professionella köket
PROFESSIONEL-serien från MAC är utvecklad för professionella kockar som ställer höga krav på skärpa, balans och komfort. Serien kombinerar japanskt hantverk, rostfritt stål av hög kvalitet och ett elegant handtag i svart pakkaträ. Allt fler hemmakockar väljer denna serie för dess överlägsna prestanda och hållbarhet – framtagen för många timmars daglig användning.
Specifikationer
Typ: Santokukniv med luftskär
Bladlängd: 17 cm
Total längd: 30 cm
Ståltyp: Rostfritt stål
Handtag: Svart pakkaträ
Hårdhet: Ca 61 HRC (Rockwell-skala)
Tillverkad i Japan
Observera: MAC-knivar ska aldrig diskas i diskmaskin, eftersom värme och fukt kan göra bladet slött och skada handtaget.
MAC PROFESSIONEL-serien santokukniv med luftskär är ett utmärkt val för både professionella och ambitiösa hemmakockar som vill ha japansk precision, balans och långvarig skärpa.