Zwilling Pro Kockkniv (20 cm)

Zwilling Pro kockkniv 20 cm – mångsidig och precis kniv för daglig användning

Denna kockkniv från Zwilling Pro-serien är ett av seriens mest mångsidiga redskap och utvecklad för att hantera de flesta uppgifter i köket. Med ett 20 cm långt blad skär den lätt genom kött, grönsaker och örter och ger rena, kontrollerade snitt med hög precision.

Design och användning

Kockkniven är utformad för snabba och exakta skärrörelser, och den breda bladprofilen gör den lämplig för både hackning, skivning och finare skärtekniker. Den fungerar som en pålitlig allroundkniv oavsett om arbetet gäller större styckdelar eller detaljerat knivarbete.

Material och konstruktion

Zwilling Pro-serien är framtagen i samarbete med Matteo Thun och tillverkad av Zwillings specialutvecklade rostfria stålformel. Bladet är precisionssmitt enligt SIGMAFORGE-tekniken och FRIODUR-ishärdat för optimal styrka, flexibilitet och korrosionsmotstånd. Resultatet är en robust, skarp och hållbar kockkniv.

Ergonomi och balans

Det ergonomiska handtaget med tre nitar ger ett stabilt och bekvämt grepp. Balansen mellan blad och handtag är noggrant avvägd för att göra kniven lättstyrd och minska trötthet vid längre arbetspass.

Specifikationer

Typ: Kockkniv

Bladlängd: 20 cm

Serie: Zwilling Pro

Stål: Rostfritt stål, FRIODUR-ishärdat

Smide: SIGMAFORGE, precisionssmitt

Handtag: Ergonomiskt med tre nitar

Tillverkad i Tyskland

Skötsel

Kniven bör handdiskas och torkas noggrant efter användning. Undvik diskmaskin då det kan påverka både stålet och skäreggen negativt. Förvara kniven på magnetlist, i knivblock eller i knivslida för bästa skydd.