Taurus Rowzer Plus – professionell frozen food processor med 2 behållare
Taurus Rowzer Plus är den ultimata frozen food processorn för professionella kök där precision, konsistens och innovation är avgörande. Maskinen skapar ultralätta mousser, naturligt fräscha glasser och sorbeter, aromatiska soppor, såser och fyllningar – allt med bevarad färg, smak och näring.
Den avancerade konstruktionen kombinerar högprecisionsslipade blad med ett kraftfullt luftcirkulationssystem som säkerställer en perfekt, luftig textur varje gång. Rowzer används av toppkockar på Michelinrestauranger som Core by Clare Smyth, Restaurant Gordon Ramsay och Ynyshir – ett tydligt tecken på högsta kvalitet.
Precision, effektivitet och kreativ frihet
Med Taurus Rowzer Plus kan du förvandla frysta ingredienser till sammetslena puréer, krämiga desserter och luftiga mousser på bara några sekunder. Maskinen arbetar direkt med djupfrysta råvaror utan upptining, vilket bevarar fräschör, smak och struktur. Välj helt enkelt antal portioner (1–10), tryck på ”Start” och låt Rowzer leverera perfekt textur varje gång.
Perfekt för både söta och salta skapelser
Rowzer är idealisk för både dessert- och matlagning. Använd den till glass, sorbet och mousser eller till delikata patéer, fyllningar, grönsaks- och örtkoncentrat. Endast fantasin sätter gränser för vad du kan skapa till professionella, serveringsklara resultat.
Utformad för det professionella köket
Maskinen är tillverkad i högkvalitativt injicerat aluminium och utrustad med tre oberoende motorer: 800 W för bladrörelse, 250 W för höjning och sänkning av axeln samt en kraftfull luftpump på 15 l/min. Den blå LCD-skärmen gör inställningarna lätta att läsa, medan det smarta rengöringssystemet förlänger maskinens livslängd.
Enkel hantering och rengöring
Taurus Rowzer Plus levereras med två rostfria behållare med lock, ett standardblad och adapter för Pacojet-behållare. Den avtagbara brickan ger extra utrymme och gör det enkelt att ta bort behållaren vid eventuell blockering. Ett särskilt rengöringssystem garanterar snabb och hygienisk underhållning.
Specifikationer
- Modell: 926015000
- Kapacitet: 1 liter
- Varvtal: 2.000 rpm
- Effektförbrukning: 800 W
- Material: Injekterat aluminium och rostfritt stål
- Mått: 475 (h) x 190 (b) x 395 (d) mm
- Leverans: 24 timmars leverans
- Garanti: 1 år
- Varumärke: Taurus
- Användning: Professionellt kök
Taurus Rowzer Plus – den professionella frozen food processorn som kombinerar europeisk kvalitet, kraft och kreativ frihet till perfektion.