JANUARIREAN ÄR IGÅNG – SPARA UPP TILL 40 %
KLICKA HÄR

Svensk nätbutik Svensk nätbutik

  Trygg E-handel

  Fri frakt över 800kr

   Snabb leverans

   Trustpilot: 4,6

Svensk nätbutik Svensk nätbutik   Fri frakt över 800kr   Snabb leverans  Anmeldelser4,6

grill och tillbehör

kom igång med sous vide

kaffe- och espressomaskiner Vakuumpåsar vakuumförpackare

professionell utrustning

Se alla Konro Yakitori Grillar

Konro Yakitori Grillar

sous vide utrustning

Sous Vide Utrustning

Se alla dehydrator - torkugnar

Torkugnar

Allt i köksknivar

Köksknivar

Cybermonday

Släta Vakuumpåsar (BARA till Kammar-Vakuumförpackare)

Släta vakuumpåsar – till kammar-vakuumförpackare

Släta vakuumpåsar används till kammar-vakuumförpackare, där vakuumet skapas i hela kammaren. Denna typ av vakuumpåse används därför ofta i professionella kök, restauranger, slakterier och livsmedelsproduktion där det ställs höga krav på effektiv och stabil vakuumförpackning.

Hos Kitchentech hittar du släta vakuumpåsar i många storlekar och tjocklekar så att du kan välja den lösning som passar dina råvaror och din utrustning bäst. Påsarna är livsmedelsgodkända och lämpliga för både förvaring, infrysning och sous vide-tillagning.

Släta vakuumpåsar ger en effektiv och tät vakuumförpackning som kan förlänga hållbarheten på livsmedel avsevärt samtidigt som råvarorna skyddas mot frostskador och oxidation.

Visa mer

Vad är släta vakuumpåsar?

Släta vakuumpåsar är vakuumpåsar utan struktur i plasten. De används i kammar-vakuumförpackare där både påsen och livsmedlet placeras i ett slutet vakuumkammare innan luften sugs ut och påsen förseglas.

Utvecklade för kammar-vakuumförpackare

I en kammar-vakuumförpackare tas luften bort från hela kammaren runt påsen. Därför behövs ingen räfflad struktur i plasten och släta vakuumpåsar är den korrekta lösningen för denna typ av maskin.

Perfekta för professionell vakuumförpackning

Släta vakuumpåsar används ofta i professionella kök, livsmedelsproduktion och restauranger. De gör det möjligt att vakuumförpacka både fasta och flytande livsmedel effektivt och snabbt.

Lämpliga för sous vide och förvaring

Släta vakuumpåsar är också lämpliga för sous vide-tillagning där vakuumförpackningen säkerställer optimal värmeöverföring och jämn tillagning. Samtidigt skyddar vakuumet livsmedlen under förvaring i kyl eller frys.

Har du i stället en extern vakuummaskin behöver du använda räfflade vakuumpåsar eftersom dessa är utvecklade för externa vakuumförpackare.

Vanliga frågor om släta vakuumpåsar

Vad är släta vakuumpåsar?

Släta vakuumpåsar är vakuumpåsar utan struktur i plasten och används i kammar-vakuumförpackare där vakuumet skapas i hela kammaren.

Vilken vakuumförpackare använder släta vakuumpåsar?

Släta vakuumpåsar används i kammar-vakuumförpackare där både påsen och livsmedlet placeras i ett slutet vakuumkammare.

Kan släta vakuumpåsar användas till sous vide?

Ja, släta vakuumpåsar är lämpliga för sous vide-tillagning och tål de temperaturer som normalt används vid sous vide.

Kan släta vakuumpåsar användas i externa vakuumförpackare?

Nej, externa vakuumförpackare kräver normalt räfflade vakuumpåsar eftersom strukturen hjälper maskinen att suga ut luften ur påsen.

Kan vakuumpåsar användas i frysen?

Ja, vakuumpåsar kan användas i frysen och skyddar livsmedel mot frostskador och uttorkning.

Specialist på vakuum och sous vide sedan 2011

Kitchentech har arbetat med vakuumteknologi och sous vide sedan 2011 och levererar utrustning till både professionella kök och ambitiösa hemmakockar.

Kammar-vakuumförpackare används ofta i restauranger och livsmedelsproduktion där stabil vakuumgrad och effektiv hantering av både fasta och flytande livsmedel är avgörande.

Vi hjälper dig att välja rätt vakuumförpackare, påsar och tillbehör så att du får en lösning som fungerar stabilt både i professionell drift och i ett avancerat hemmakök.