Räfflade Vakuumpåsar

Vad är räfflade vakuumpåsar?

Räfflade vakuumpåsar har en präglad struktur på insidan av plasten. Denna struktur skapar små luftkanaler som gör det möjligt för en extern vakuumförpackare att suga ut luften ur påsen under vakuumprocessen.

Används till externa vakuumförpackare

Räfflade påsar används främst till externa vakuumförpackare, där påsen ligger utanför maskinen under vakuumprocessen. Strukturen i plasten gör att luften kan sugas ut jämnt och effektivt.

Vakuumpåsar och vakuumrullar

I denna kategori hittar du både färdiga vakuumpåsar och praktiska vakuumrullar. Med vakuumrullar kan du själv bestämma längden på påsen, vilket ger extra flexibilitet för större råvaror eller portionsförpackning.

Perfekt för sous vide och förvaring

Räfflade vakuumpåsar passar både för sous vide-tillagning och långtidsförvaring. När livsmedel vakuumförpackas minskar oxidation och bakterietillväxt, vilket kan förlänga hållbarheten avsevärt.

Har du i stället en kammar-vakuumförpackare ska du normalt använda släta vakuumpåsar, eftersom vakuumet skapas i hela kammaren.

Vanliga frågor om räfflade vakuumpåsar

Vad är räfflade vakuumpåsar?

Räfflade vakuumpåsar är vakuumpåsar med en präglad struktur på insidan som gör det möjligt för externa vakuumförpackare att suga ut luften effektivt ur påsen.

Vilken vakuumförpackare använder räfflade vakuumpåsar?

Räfflade vakuumpåsar används tillsammans med externa vakuumförpackare där påsen ligger utanför maskinen under vakuumprocessen.

Kan räfflade vakuumpåsar användas till sous vide?

Ja, räfflade vakuumpåsar är lämpliga för sous vide eftersom de är livsmedelsgodkända och tål de temperaturer som normalt används vid sous vide.

Kan jag använda räfflade vakuumpåsar i en kammar-vakuumförpackare?

Det rekommenderas normalt att använda släta vakuumpåsar i en kammar-vakuumförpackare eftersom vakuumet skapas i hela kammaren.

Kan vakuumpåsar användas i frysen?

Ja, vakuumpåsar är idealiska för frysförvaring och skyddar livsmedel mot frostskador och uttorkning.