Allt började med en passion för sous vide. Redan 2011 lanserade vi vår första webbshop, Sousvide.dk, och året därpå följde vi upp med SousVideShop.se. Båda fokuserade på denna unika tillagningsmetod, som då fortfarande var ny för många – men som vi visste skulle förändra både det professionella köket och hemmamatlagningen.
Vårt mål var tydligt från start: att vara specialisten inom sous vide och erbjuda det bästa sortimentet av utrustning och tillbehör. Våra kunder blev snabbt fler och kom att omfatta både privata matentusiaster, professionella kockar och storkök.
År 2012 samlade vi verksamheten i vårt gemensamma bolag, KitchenTech ApS, och under de följande åren utökade vi vårt sortiment i takt med att vår nyfikenhet på ny köksteknik växte. Vi har alltid sett oss som pionjärer i branschen, och därför har vi kontinuerligt lagt till nya produkter som förenar teknisk precision med respekt för råvaran.
Med tiden blev det tydligt att vi hade vuxit ur ramen för en renodlad sous vide-butik. I dag omfattar vårt sortiment allt från grillar, vakuummaskiner, torkugnar och pizzaugnar till slakteriutrustning, kaffemaskiner, köksredskap och mycket mer. Därför tog vi år 2025 det naturliga steget att byta namn till Kitchentech.se.
Det här är inte ett farväl till det gamla – utan ett kliv framåt. Ett namn som bättre speglar vilka vi är och vart vi är på väg.
Vi är fortfarande skandinaviskt ägda, Tryggehandel-märkta och drivs av samma passion: god mat och modern köksteknik – oavsett om det är till hemmakocken eller det professionella köket.
Välkommen till Kitchentech.se – vi ser fram emot att vara en del av din matresa
Med gastronomiska hälsningar
René Due
VD
KitchenTech
Företagsinformation
KitchenTech ApS
Smidstrupvej 11A
4230 Skælskør
Danmark
Organisationsnummer (CVR): 34585261
Svensk Skat Org. nr: 502086-3121
Vårt lager är beläget på:
KitchenTech / Webshoplagret
Pumpvägen 2
243 41 Höör
Sverige