En Sous Vide-termometer är perfekt för att kontrollera temperaturen när du tillagar mat med hjälp av Sous Vide-tekniken. Detta gäller både för gourmetkocken där hemma eller i restaurangköket där du också kan använda termometern för att beräkna tillagningstiden på rätter. När du har packat in maten i en vakuumpåse kan du med en av våra termometrar noga följa med i kärntemperaturen på den mat som du håller på att tillaga. Alla våra termometrar här på sidan är skapade speciellt för Sous Vide.
Du använder termometern genom att du sticker den tillhörande nålen genom en skumtejp som du klistrat på påsen. På så sätt är det helt tätt samtidigt som du har möjligheten för att kontrollera temperatur på det kött eller de grönsaker som du håller på att tillaga. Vårt urval här på sidan innehåller både ett samlat termometer-kit där du får alla delar du behöver och en speciell termometer som du kan använda för Sous Vide.
Svensk nätbutik Fri frakt över 800kr Snabb leverans 
4,6
