x / x
x / x
Hâws Santo Hybrid Wok 28 cm - PFAS-fri
Hâws Santo Hybrid Wok 28 cm - PFAS-fri
Beskrivning
Hâws Santo Hybrid wok 28 cm - PFAS-fri wokpanna med jämn värmefördelning
Hâws Santo Hybrid wok på 28 cm kombinerar en rymlig wokform med 3-lagers multi-ply-konstruktion och en slitstark PFAS-fri keramisk hybridbeläggning. Wokpannan passar utmärkt för allt från klassiska asiatiska wokrätter med grönsaker, nudlar och kött till stekt ris, kyckling, fisk och snabba vardagsmåltider.
Den 2 mm tjocka aluminiumkärnan hjälper till att fördela värmen snabbt och jämnt, medan konstruktionen i rostfritt stål ger en robust och stabil wokpanna. Den keramiska hybridbeläggningen har praktiska non-stick-egenskaper och tål användning av metallredskap.
Med sin diameter på 28 cm och karakteristiska wokform får du gott om plats för att vända och blanda ingredienser under tillagningen. Wokpannan kan användas på alla vanliga värmekällor, inklusive induktion, och är ugnstålig upp till 260 °C.
Hâws Santo Hybrid wok 28 cm är därför ett mångsidigt val för dig som vill kombinera snabb wokstekning med möjligheterna hos en vanlig stekpanna.
Wokpanna 28 cm - gott om plats för grönsaker, nudlar och kött
En wokpanna på 28 cm är en praktisk storlek för både mindre och större vardagsrätter. Den rymliga formen gör det enkelt att arbeta med flera ingredienser och vända dem under tillagningen.
Wokpannans sluttande sidor ger mer utrymme för att blanda ingredienserna än en traditionell stekpanna med låga kanter. Det är särskilt praktiskt vid wokrätter där grönsaker, nudlar, kött och sås ska blandas i samma panna.
Hâws Santo Hybrid wok 28 cm passar bland annat för:
- Asiatiska wokrätter med kött, fisk eller tofu
- Stekta nudlar med grönsaker och sås
- Stekt ris med ägg och olika ingredienser
- Kyckling med grönsaker
- Nötkött och fläskkött i tunna strimlor
- Svamp, broccoli, paprika och andra grönsaker
- Räkor och andra skaldjur
- Snabba vardagsrätter med få ingredienser
- Rätter där ingredienserna behöver vändas och blandas under stekningen
Den rymliga formen gör det enklare att samla flera ingredienser i en och samma wokpanna och blanda dem med exempelvis soja, kryddor eller en hemmagjord wokmarinad.
3-lagers multi-ply-konstruktion med 2 mm aluminiumkärna
Hâws Santo Hybrid wok är tillverkad med en 3-lagers multi-ply-konstruktion där en 2 mm tjock aluminiumkärna är placerad mellan lager av rostfritt stål.
Aluminium har god värmeledningsförmåga och hjälper till att fördela värmen snabbt och jämnt genom wokpannans konstruktion. Det ger goda förutsättningar för en jämn tillagning och gör det enklare att anpassa temperaturen under matlagningen.
Rostfritt stål bidrar samtidigt till en robust och stabil konstruktion som lämpar sig för regelbunden användning i köket.
Den jämna värmefördelningen är en fördel vid wokrätter där flera olika ingredienser tillagas efter varandra eller samtidigt. Kött kan exempelvis brynas först, varefter grönsaker och nudlar tillsätts.
Kombinationen av rostfritt stål och aluminium ger en mångsidig wokpanna som kan användas både för snabb stekning och skonsammare tillagning på medelhög värme.
PFAS-fri keramisk hybridbeläggning med non-stick-egenskaper
Hâws Santo Hybrid wok har en PFAS-fri keramisk hybridbeläggning som kombinerar praktiska non-stick-egenskaper med en slitstark stekyta.
Beläggningen hjälper till att minska risken för att ingredienser fastnar under stekningen. Det är särskilt praktiskt vid exempelvis nudlar, ris, ägg, fisk och grönsaker.
En av hybridbeläggningens särskilda egenskaper är att den tål användning av metallredskap. Du kan därför använda vanliga köksredskap när ingredienserna ska vändas och blandas under tillagningen.
Det är en praktisk fördel vid wokmatlagning där ingredienserna ofta flyttas runt och vänds flera gånger.
Även om beläggningen är utvecklad för att tåla metallredskap rekommenderas varsam hantering. Undvik att skära direkt på ytan med vassa knivar eller utsätta beläggningen för onödiga slag och repor.
Den PFAS-fria hybridbeläggningen gör wokpannan till ett bra val för dig som vill kombinera non-stick-egenskaper, slitstyrka och enkel rengöring.
Vad är skillnaden mellan en wokpanna och en vanlig stekpanna?
En wokpanna skiljer sig från en traditionell stekpanna genom sin form. Medan en vanlig stekpanna oftast har en bred botten och relativt låga kanter har en wokpanna högre och mer sluttande sidor.
Den karakteristiska wokformen gör det enklare att vända och blanda ingredienser utan att de hamnar utanför kanten. Det är en fördel vid rätter med grönsaker, nudlar, ris och mindre köttbitar.
En traditionell stekpanna är ofta praktisk för biffar, fiskfiléer och andra ingredienser som behöver ligga plant mot stekytan.
En wokpanna passar däremot särskilt bra för rätter där ingredienserna behöver röras om och flyttas runt under tillagningen.
Hâws Santo Hybrid wok 28 cm kan användas till båda typerna av matlagning och är därför ett mångsidigt komplement till vanliga stekpannor och grytor.
Perfekt för snabb wokstekning och asiatiska rätter
Wokstekning är en tillagningsmetod där råvarorna ofta skärs i mindre bitar och tillagas relativt snabbt under omrörning.
Det kan exempelvis vara tunna strimlor av kyckling, nötkött eller fläskkött som steks tillsammans med broccoli, paprika, lök och andra grönsaker.
Den rymliga wokformen gör det enkelt att vända ingredienserna och blanda dem med nudlar, ris eller sås.
För att uppnå ett bra stekresultat kan det vara en fördel att tillaga större mängder kött och grönsaker i flera omgångar. Om wokpannan fylls för mycket kan fukten från ingredienserna göra det svårare att få en brynt yta.
Den PFAS-fria hybridbeläggningen och den jämna värmefördelningen gör också wokpannan praktisk för skonsammare rätter där du arbetar på medelhög värme.
Alla värmekällor inklusive induktion
Hâws Santo Hybrid wok 28 cm kan användas på alla vanliga värmekällor, inklusive induktion, gas, glaskeramiska hällar och traditionella elektriska spisar.
Det gör wokpannan praktisk i både moderna kök med induktion och kök med andra typer av spisar.
Den 3-lagers multi-ply-konstruktionen med aluminiumkärna hjälper till att fördela värmen så att du kan anpassa temperaturen efter råvarorna och den önskade tillagningen.
Wokpannan tål temperaturer upp till 400 °C på spishällen. Vid vanlig matlagning är det dock viktigt att anpassa värmen efter ingredienserna och undvika onödig överhettning av en tom wokpanna.
Vid wokstekning är det ofta en fördel att förbereda och skära alla ingredienser innan du börjar så att de kan tillsättas i önskad ordning.
Ugnstålig wokpanna upp till 260 °C
Hâws Santo Hybrid wok är ugnstålig upp till 260 °C, vilket gör det möjligt att kombinera tillagning på spisen med efterföljande tillagning i ugnen.
Det kan exempelvis vara praktiskt vid rätter med kyckling, kött eller grönsaker där du vill börja på spisen och tillaga färdigt i ugnen.
Möjligheten att använda samma wokpanna både på spisen och i ugnen ger större flexibilitet i köket.
Wokpannan levereras utan lock. Vid användning i ugnen kan handtaget bli mycket varmt och därför ska du alltid använda grytlappar eller annat lämpligt värmeskydd.
Wokpanna 28 cm för induktion - ett praktiskt val till vardagen
Om du letar efter en wokpanna för induktion är Hâws Santo Hybrid 28 cm ett mångsidigt val. Den kan användas på induktionshällar och har en konstruktion som kombinerar rostfritt stål med en värmeledande aluminiumkärna.
Det innebär att du kan tillaga wokrätter på en vanlig induktionshäll utan att behöva en separat gasbrännare.
Wokpannan kan dessutom användas till många andra typer av matlagning, exempelvis sautering av grönsaker, tillagning av mindre kötträtter och uppvärmning av rätter med sås.
Den rymliga formen gör den särskilt praktisk när flera ingredienser ska blandas i samma panna.
Hâws Santo Hybrid - rostfritt stål och funktionell design
Hâws Santo Hybrid-serien kombinerar funktionella material med en stilren design i rostfritt stål och svart.
Wokpannans mörka hybridbeläggning kontrasterar mot det rostfria stålet och ger ett modernt utseende som passar i många olika kök.
Serien omfattar även stekpannor och andra kokkärl, så att du kan kombinera wokpannan med produkter i samma design och med liknande material.
Med en diameter på 28 cm är wokpannan ett bra komplement till en vanlig stekpanna, särskilt om du ofta tillagar asiatiska rätter eller måltider med många olika ingredienser.
Enkel rengöring och skötsel
Den PFAS-fria keramiska hybridbeläggningen gör Hâws Santo Hybrid wok enkel att rengöra efter användning.
Wokpannan tål maskindisk, men skonsam handdisk rekommenderas för att bevara beläggningens egenskaper och wokpannans utseende så länge som möjligt.
Låt wokpannan svalna innan du rengör den. Diska den med varmt vatten, milt diskmedel och en mjuk svamp eller trasa.
Undvik slipande rengöringsmedel, stålull och kraftiga temperaturväxlingar, exempelvis att hälla kallt vatten i en mycket varm wokpanna.
Även om hybridbeläggningen tål metallredskap rekommenderas att behandla ytan varsamt och undvika vassa skärande rörelser direkt mot beläggningen.
Genom att anpassa temperaturen efter råvarorna, undvika onödig överhettning och rengöra wokpannan på rätt sätt kan du bidra till att bevara dess non-stick-egenskaper och funktion så länge som möjligt.
Specifikationer
- Varumärke: Hâws
- Serie: Santo Hybrid
- Produkttyp: Wok / Wokpanna
- Diameter: 28 cm
- Höjd: 8,5 cm
- Färg: Rostfritt stål / Svart
- Konstruktion: 3-lagers multi-ply
- Material: Rostfritt stål med aluminiumkärna
- Aluminiumkärna: 2 mm
- Beläggning: PFAS-fri keramisk hybrid non-stick
- Non-stick-egenskaper: Ja
- Metallredskap: Ja, beläggningen tål metallredskap
- Värmekällor: Induktion, gas, glaskeramisk och elektrisk spis
- Maximal temperatur på spishäll: Upp till 400 °C
- Ugnstålig: Upp till 260 °C
- Medföljande lock: Nej
- Rengöring: Tål maskindisk, handdisk rekommenderas
- Vikt: 1,33 kg
Vanliga frågor om Hâws Santo Hybrid wok 28 cm
Är Hâws Santo Hybrid wokpannan PFAS-fri?
Ja. Hâws Santo Hybrid wok 28 cm har en PFAS-fri keramisk hybridbeläggning med non-stick-egenskaper. Beläggningen tål metallredskap och underlättar rengöringen.
Kan Hâws Santo Hybrid wokpannan användas på induktion?
Ja. Wokpannan kan användas på alla vanliga värmekällor, inklusive induktion, gas, glaskeramiska hällar och elektriska spisar.
Kan Hâws Santo Hybrid wokpannan användas i ugnen?
Ja. Wokpannan är ugnstålig upp till 260 °C. Det gör det möjligt att börja tillagningen på spisen och avsluta den i ugnen. Använd alltid värmeskydd när du hanterar en varm wokpanna.
Kan man använda metallredskap i Hâws Santo Hybrid wokpannan?
Ja. Den keramiska hybridbeläggningen är utvecklad för att tåla metallredskap. Varsam hantering rekommenderas dock för att bevara beläggningens egenskaper och utseende så länge som möjligt.
Kan Hâws Santo Hybrid wokpannan diskas i diskmaskin?
Ja. Wokpannan tål maskindisk, men handdisk med milt diskmedel och en mjuk svamp rekommenderas för att bevara beläggningen så länge som möjligt.
Vad kan man laga i en wokpanna på 28 cm?
En wokpanna på 28 cm passar bra för wokrätter med grönsaker, kött, fisk eller tofu samt stekta nudlar, stekt ris, kycklingrätter och andra rätter där ingredienserna ska vändas och blandas under tillagningen.
Vad är skillnaden mellan en wokpanna och en vanlig stekpanna?
En wokpanna har vanligtvis högre och mer sluttande sidor än en vanlig stekpanna. Det ger mer utrymme för att vända och blanda ingredienser under tillagningen, exempelvis vid wokrätter med grönsaker, nudlar och kött.
Vad betyder 3-lagers multi-ply?
3-lagers multi-ply innebär att wokpannan är uppbyggd av tre sammanfogade metallager. Rostfritt stål kombineras med en aluminiumkärna som hjälper till att fördela värmen snabbt och jämnt.
Hur varm får Hâws Santo Hybrid wokpannan bli?
Wokpannan tål temperaturer upp till 400 °C på spishällen och upp till 260 °C i ugnen. Vid vanlig matlagning bör temperaturen anpassas efter råvarorna och en tom wokpanna bör inte överhettas i onödan.
